• 家用烘焙設備的分類和小糕點的制作方法

     

      一、家用烘焙設備

      1.電烤箱,用于烤制蛋糕或制作烤制的糕點。 通常,小型烤箱烘烤的時間不多,因此請嘗試購買較大的烤箱再烘烤更多。

      2.盛雞蛋的碗和蛋糕通常需要使用容器,因此盛雞蛋的碗是*好的選擇。

      3.打蛋器,如果您需要打蛋清來做一些芝士蛋糕,用筷子打它需要花費一些時間,所以打蛋器很有用,它也是烘烤的必要設備。

      4.硅膠刮鏟,在攪拌面糊時可以使用刮鏟,但不要太硬,但須耐高溫,并且這種刮鏟更易于清潔。

      5.面粉篩,這在烘烤時也是必要的,制作蛋糕時,可以使用此工具篩面粉。


    二、如何用烘焙設備制作小巧的糕點

      1.牛軋糖

      (1)在鍋中放少量油,然后炸花生,然后在不粘鍋中放黃油。

      (2)再次將棉花糖融化,攪拌均勻,然后加入花生并攪拌均勻。

      (3)再次冷卻物料后,將其取出并切成小塊。

      2.脆皮香蕉

      (1)除去香蕉片,然后切成薄片,并在該香蕉上涂上一層淀粉和蛋液

      (2)然后蘸一點燕麥片,將其放在烤盤上,將烤箱預熱

      (3)將烤盤放入烤箱,烘烤約10分鐘。 將可選的香蕉烤成金色,即可食用。

      上面的段落已向您介紹了家用烘焙設備,并且還有更常用的設備。 要制作美味的糕點,需要烘焙設備。 喜歡食物的人通常喜歡自己做飯,享受過程有時比享受食物要好。 烘焙設備食材的味道很好,但也不能一次吃太多!


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